Vinhos e Afins - 9 de janeiro 2012

Novidades da Miolo
O respeitado crítico britânico Hugh Johnson abriu espaço para os vinhos brasileiros na edição de 2012 de seu Pocket Wine Book. Escritor e especialista em vinhos, Johnson é considerado o autor mais vendido sobre o assunto no mundo.
Na edição deste ano, Hugh Johnson destaca que o Brasil é o terceiro maior produtor de vinhos da América do Sul com uma surpreendente influência europeia na vinificação na região do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
O escritor aponta “impressionantes" tintos brasileiros como merlot, e  tannat. Além disso, aconselha ficar de olho em vinícolas como a “pioneira” Miolo. Outro aclamado crítico britânico, Oz Clarke, também citou o Brasil em seu Pocket Wine Book 2012. Clarke destacou o país como promissor na elaboração de espumantes.

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Ibravin estima recorde na venda de espumantes em 2011
A venda de espumantes deve bater novo recorde este ano – superando a última marca atingida em 2010, de 12,5 milhões de litros colocados em todo o Brasil. “O volume este ano deve somar 15 milhões de litros de espumantes”, projeta o presidente do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Júlio Fante.
As estatísticas de comercialização apuradas pelo Ibravin mostram a comercialização de 11,6 milhões de litros de janeiro a novembro deste ano – 6,7% maior do que o mesmo período do ano passado. Os números se referem às empresas instaladas no Rio Grande do Sul, estado responsável por cerca de 90% da produção nacional de vinhos e derivados.
Vinhos
De janeiro a novembro deste ano, ocorreu um acréscimo de 6% na venda de vinhos finos, com a colocação de 18,3 milhões de litros no mercado brasileiro – volume maior do que o total de 18,1 milhões de litros de 2010. “Devemos alcançar 20 milhões de litros este ano, cerca de 10% a mais do que os 18,1 milhões de litros de 2010”, calcula Fante.
Se somarmos os vinhos finos aos vinhos comuns (de mesa), a comercialização deve chegar a 255 milhões de litros em 2011. O crescimento até novembro é de 7,6% na venda de vinhos finos e de mesa, com a colocação de 228,5 milhões de litros desde janeiro até o décimo primeiro mês do ano. “O reconhecimento da qualidade dos vinhos, espumante e do suco de uva 100% natural e integral por parte dos consumidores premia o investimento das empresas”, afirma Fante.
Suco de uva
O suco de uva 100% natural e integral continua sendo o grande destaque de vendas do setor vitivinícola. A expectativa é crescer 30% em 2011. Em 2010, foram vendidos inéditos 31,8 milhões de litros de suco de uva 100% natural e integral, que tem 100% da fruta, não tem adição de água nem açúcar. Este volume já foi ultrapassado com folga este ano.
As empresas do RS já comercializaram 37,4 milhões de litros de suco de uva nos 11 meses do ano, um acréscimo de 28,4% em relação ao mesmo período de 2010. A expectativa é fechar 2011 com um volume recorde no Brasil: a colocação de mais de 41 milhões de litros de suco de uva 100% natural e integral.
Importações
As importações de vinhos e espumantes aumentaram 3,4% de janeiro a novembro deste ano, com a entrada de 69,6 milhões de litros estrangeiros no País.

Bom Dia! Segunda, 9 janeiro 2012

NÃO SE FAZEM MAIS FESTAS

COMO NO SÉCULO PASSADO!!

As festas não são mais as mesmas.
Principalmente as de final de ano e do início do ano seguinte.
Bah, o final de 2011 e o início de 2012, então, vou te contar!!
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O Natal, apesar de ser uma data muito bonita, virou uma chatice. Em setembro os grandes magazines começam a encher o saco com negócio de compras, Papai Noel, paz e amor, etc. Só para enganar pobre. Eles vão para o centro das cidades e gastam o que não tem. O centro de Porto Alegre vira um pavor, com aquelas mulheres arrastando os filhos chorando, com um pastel na mão. Aí no dia fazem uma churrascada e ficam devendo um monte pro dono da quitanda. E o dono da casa dá um pau no cunhado que se engraçou com a irmã mais moça. Termina na polícia.
Vai dizer que não é isso?
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O Natal, a festa, está tão desmoralizado que recebi inúmeros e-mais, claro spams, me desejando um "Feliz Natal e próspero ano ano"
Pode? Os caras não respeitam mais nada!!
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Veja esse vídeo. É rapidinho!!

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 E o Ano Novo?
O positivo é que os otários pararam, um pouco, de comprar aquelas bombas. Nesse ano a barulheira foi menor, pelo menos em Oeisis International. Estão mais civilizados. Ou ficaram na frente da TV para ver o Neymar cantando com o Teló Santana.
Hoje, no Ano Novo, o cara fica em casa ou vai para Copacabana. Não dá para sair. O número de bebuns dirigindo aumentou muito, me diz um amigo oficial da polícia militar. Imagina o que não foi depois da meia-noite de sábado passsado.
Mas, não vai atrás, em Copacabana a esculhambação também deve ter sido imensa.Desde que começou, anos 80, a bagunça é grande, com filas até para usar o banheiro.
Outra: é INSUPORTÁVEL a história de "muita paz e amor no novo ano". Argh!!!!
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Já estão a mil as campanhas nas TVs das compras para "volta às aulas".
E as matérias não são todas insuportáveis? O caderno com bichinho custa tanto; os sem bichinhos custam a metade!!! E completam: "os pais têm que estar atentos!!!!".
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Daqui a pouco começam os grandes comerciantes, aporrinhando no rádio e TV, com a "Folia de Momo". Os mesmos reclames há décadas!!
E as matérias em TODOS os telejornais, sobre o "samba no pé". Os gastos dos coitados com as fantasias, uma imensidão de coisas ridículas, uma fortuna. Tudo para sair na "avenida engalanada". Sou capaz de apostar que vou escutar, forçado, um samba-enredo falando no "isprendor da Bródi".
É uma alegria muito chata que não tem nada a ver com o Carnaval, aquele do século passado - e bota passado nisso!!
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Portanto, tenho que ter muita paciência até março, quando tudo volta ao normal.
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E o BBB?? É amanhã!!!!
God!!!!!!

Primeira semana janeiro 2012

Como já disse, estou em Oeisis International.
O meu note deu problema e estou indo a Porto Alegre para resolver o problema.
Escrever no telclado do note é difícil. Quase impossível.
Me aguardem, que tenho novidades a milhao!! Cade o til????? E o chapeuzinho??????!!!!!
Beijos!!!