Bom Dia!! Segunda, 14 de maio de 2012

NÃO PRECISA SER CIENTISTA

PARA SENTIR NO AR UMA PICARETAGEM!!

 Desde a mais tenra idade tive distúrbios intestinais; diarreias constantes, mesmo.

Tinhas poucos alimentos que podia comer sem me causar uma rápida ida ao banheiro. Sopas, purês de batatas com carne moída, maçãs e algumas outras frutas e ovos. Gostava mesmo de comer ovos na casca, quase crus.
Até que um dia o pediatra disse pra minha mãe cortar os ovos, porque "mais tarde este menino vai ter problema com o colesterol".
Não demos bola e cresci comendo ovos dee galinha de todos os jeitos.
Mais crescido li que o ovo era um dos males da humanidade. Quem insistia em comer os ovos da galinha estava cavando a sua própria sepultura. Até que um médico aconselhou que fizesse a medição do colesterol. Perfeito. Os meus estavam ótimos!!
Na adolescência cheguei a comer meia dúzia deste produto da galinha. E só lia e ouvia a mesma ladainha: NÃO COMA A GEMA DO OVO!! SUA SAÚDE AGRADECE!!
Jamais, em mais de 40 anos, ouvi uma autoridade científica contestar isto.
Assim como jamais ouvi uma contestação científica de que a carne vermelha "é um veneno para a humanidade!! Coma apenas frango e peixe!!".Curioso, né?
Há um bom tempo já ultrapassei os 50 anos e continuo comendo muitos ovos de galinha; e só como carne vermelha - nada de peixe ou galinha.
E o meu colesterol? Perfeitíssimo, índices ideais!!
Pois bem, agora tenho escutado e lido membros da comunidade científica afirmando que o ovo não é um vilão, bem como a carne vermelha não é um veneno. Não causa câncer, como foi uma regra por décadas.
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Por que esse papo todo?
Para dizer para o Marko Petek, amigão nosso, que produziu um furibundo artigo no Fim de Semana do Prévidi - 12/13-5-2012 contra o que escreveu o Janer Cristaldo, na sexta, dia 11, no Ferro e Mais Ferro.
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Como tudo nesse mundo, Marko, os teus colegas cientistas falam e fazem muita besteira. Besteiras que saem inclusive na Science que, felizmente, jamais tive contato com a publicação, porque a impressão que tenho é de que faço o contrário do que tudo o que está lá. Uma grande parte dos cientistas, principalmente nos grandes centros, sempre estão a serviço de alguém. Sempre. Claro que existem aqueles desinteressados, que visam apenas o crescimento da humanidade, mas são poucos. Infelizmente.
As "comprovações" das maravilhas da carne de frango são uma triste realidade disto. Ou não?
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 Aí eu pergunto: Por que a estupenda comunidade científica não pode estar errada com o tal do "aquecimento global"?
Será mesmo que os puns das nossas vaquinhas prejudicam tanto quanto, há milhões de anos, os dos dinossauros herbíveros, que ajudaram a destruir o nosso "planeta"?
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Meus amigos, quando começou esse papo de "aquecimento global" fiquei meio desconfiado, porque o grande propagandista era aquele carinha, com todo o tipo de picareta, que foi vice-presidente dos Estados Unidos. Logo, surgiram ongs para "defender o planeta". A Globo entrou a mil!!
E eu cada vez mais desconfiado, mas na minha, porque ninguém contestava. O "aquecimento global" iria terminar com o "planeta" amanhã!!
Até que me caiu na mão uma revista, editada em Novo Hamburgo, a Expansão. Li uma entrevista com o professor Eugenio Hackbart, da MetSul. E ele mostrava, de forma que qualquer pessoa conseguia entender, que o aquecimento sempre aconteceu, a variação da temperatura no mundo sempre aconteceu.
Bah, foi um alívio.
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Há 20 anos acontecia a Eco92. E eu estava no Rio e vi de perto aquela picaretagem.
Graças ao bom Deus não acompanho malandragens semelhantes. Não me dou ao trabalho de ler nada a respeito desses "grande eventos" eco-chatos, como este que vai acontecer daqui a pouco no Rio.
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Outra grande conversa para boi dormir foi esse Protocolo de Kyoto. Basta começar a ler os objetivos para sentir que tem treta. Não é a toa que os Estados Unidos pularam fora.
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Pra encerrar:
Na década de 70 a afamada comunidade científica anunciou que as reservas mundiais de petróleo estavam terminando. O mundo ficou preocupadíssimo. Tanto que a OPEP, que reúne os produtores do ouro negro,  multiplicou por 10 o preço e, principalmente, os árabes ficaram mais bilionários ainda.
E quem não lembra daquele papo "científico" de que a Amazônia era o "pulmão do mundo"?
Tudo científico, comprovado!!
Tão comprovado quanto o aquecimento global.
Tão prejudical quanto as sacolinhas de plástico dos supermercados!!
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Boa semana a todos!!
E, por favor, menos puns!! Cuide da camada de ozônio!!!
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Ia esquecendo:
QUEM ACREDITA EM AQUECIMENTO GLOBAL ACHA QUE A DONA EVA É A MATRIARCA DA CULTURA GAUDÉRIA; QUE JOSÉ LUTZENBERGER ERA UM ECOCHATO MUITO LEGAL, MESMO TENDO SIDO MINISTRO DO COLLOR; QUE O MENSALÃO NÃO EXISTIU!!
HAHAHAHAHA!!!!!!!!