Oh my God!!
Um esfalfante fantour pela Serra gaúcha
Vamos nos hospedar no Farina Park Hotel, em Bento Gonçalves. Almoçamos por lá e logo depois temos uma visita a Cooperativa Vinícola Garibaldi, que está completando 80 anos, e é uma das mais antigas e históricas produtoras de vinhos do Brasil.
O encontro será com o presidente Oscar Ló.
Logo depois, visita a vinícola, o processo de engarrafamento e a nova planta para suco de uva. Ciceroneados pelo enólogo Gabriel Carissimi.
Às 17 horas, “Sparkling Wine Tasting” – Degustação de espumantes, incluindo produtos inacabados.
Jantar? Na Fenachamp, com o Consórcio dos Produtores de Espumantes de Garibaldi.
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No sábado um dia puxadíssimo.
Acompanhe:
9h30min – Saída para a Vinícola Garibaldi.
10 horas – “Tasting Grape Juice” – Mini-palestra com Caroline Dani. Depois degustação de sucos de uvas, com produtos e processos diferentes.
11 horas – Apresentação do Projeto de Orgânicos da Cooperativa, com a presença de um produtor. Com degustação dos produtos. Com técnico-agrícola.
12 horas – Almoço típico Italiano, no terminal turístico.
14h30min – Apresentação de dados estatísticos e novidades. Investimentos e Sustentabilidade. Com foco em 2012.
15h30min – Saída para o hotel
17 horas – Saída para a Fenachamp com jantar no local, harmonizado com vinhos Granja União.
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No domingo, bem cedo, estaremos voltando para Porto Alegre, em razão dos voos para o centro do país.
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É mole?
Não, mas é uma enorme satisfação participar de um evento como esse!!
O convite foi da .DOC Assessoria de Comunicação, da Thaíse Teixeira.
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No sábado e domingo, sempre que possível, estarei passando informações para todos os interessados em VINHOS & AFINS!!
Ah,que coisa terrível:mais um passeio vinícola. Que baita sacrifício!!!
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